eifach freud

ehrliche küche bei euch zuhause

ehrliche Küche

Meine Küche soll zu aller erst mal gut schmecken. 

Sie stellt das Rohprodukt in den Vordergrund, ich begleite es auf dem Weg zu euch auf den Teller. Mal ganz sanft, mal mit Karacho. Mal heiss, mal kalt.

Ganz wichtig dabei ist es mir, gute Produkte aus nachhaltiger Produktion zu verwenden. Erdbeeren und Spargel gibt es nur, wenn sie auch bei uns wachsen. Unsere heimische Landwirtschaft bietet uns alles, was wir brauchen.

Ich bin kein Fan von Koriander und Thai-Curry, SORRY!

 

bei euch zuhause

Hier passe ich mich ganz den Gegebenheiten an. Ich bin spontan und hole das Beste aus dem Vorhandenen raus. 

Klar, bringe ich auch Kleinigkeiten wie Koch-Werkzeuge und Utensilien mit, ich bin allerdings kein Catering-Unternehmen. Was ich mit meinem Microlino transportieren kann, bringe ich mit. Die Waren besorgt ihr selbst oder meine Lieferanten liefern sie am Tag der Veranstaltung zu euch nach Hause. 

Falls eure Wünsche mehr Equipment voraussetzen, müssen wir schauen, was wir wo mieten können, die Kontakte dazu habe ich. 

Auch verfüge ich über ein gutes Netzwerk, falls es mal ein paar Hände mehr brauchen sollte.